Les Carnets De Julie En Normandie Recettes
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Cuisiner ensemble c est avant tout aller à la rencontre des autres de leur culture de leur patrimoine culinaire et bien sûr des produits de nos régions. Dans son émission les carnets de julie sur france 3 julie andrieu part à la découverte de spécialités locales préparées à quatre mains avec des cuisiniers amateurs. Dans toute la région on y élève des vaches des agneaux de prés salés des pommes des huîtres. Quels legumes pour accompagner un roti de porc aux pruneaux et abricots.
4 pommes en lamelles 1 cs. Depuis 5 ans julie andrieu sillonne la france pour découvrir les cuisines de nos terroirs.