Les Carnets De Julie Recettes Civet De Dindon

1 dindon ou dinde de 6 kg vidé coupé en une vingtaine de morceaux abattis à part demander à votre boucher un petit bol de sang de volaille 1 kg de lard fumé haché en petits.

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Ce site utilise des cookies. Saupoudrez les de farine en cours de cuisson. Quand ils sont bien dorés déposez les dans une cocotte ajoutez les légumes et le vin de marinade. Le civet de dindon de ghislaine les carnets de julie le civet de dindon de ghislaine lemoel à varaignes dans le périgord vert ingrédients pour 12 personnes.

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